étymologie et compléments

  • de l'anglais beefsteak 'tranche de bœuf, bifteck'
  • cognats ou correspondants dans d'autres langues : cat., esp. bistec


bistèc

prononciations

substantif masculin

  1. bifteck
références
  • R2 : Ubaud 2011, Rei-Bèthvéder 2004, Cantalausa 2002, Balaguer et Pojada 2013



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