rostit

étymologie et compléments

• participe passé de rostir
• TdF : rousti(t)
• dérivés : rostida
• cognats ou correspondants dans d'autres langues : cat. id.
• onomastique : Rostit, Rousty, noms de fam. prov.

rostit

• masculin singulier : rostit [rrusˈtit]
• féminin singulier : rostida [rrusˈtiðo̞]
• masculin pluriel: rostits [rrusˈtit͡s]
• féminin pluriel : rostidas [rrusˈtiðo̞s]

prononciations

• l., g. : [rrusˈtit]
• m., rh., d. : [ʁusˈti]
• Charpey : [ʁuˈti]

adjectif

1. rôti, grillé, flambé
2. [d.] perdu

citations, exemples, locutions

• castanha rostida

  marron grillé

• me vaquí rostit

  me voilà frit

• Li nòças fuguèron tant bèlas que vuech jorns a-de-rèng li pòrcs correguèron toti roustits per li carrièras, emé lou cotèu plantat dins l'esquina, e n'en copava quau voliá. — Anselme Mathieu (19e, rh.)

substantif masculin

1. gastr. rôti, rôt → V. raust, ròst
2. [béar.] pièce de veau où se trouve le rognon
3. outil. marteau de maçon → V. talhant
4. jeu bâtonnet, jeu d'enfants → V. sautarèl

citations, exemples, locutions

• un tròç de rostit

  un morceau de rôti

• de rostit

  de champ, en bas Limousin

• pausar una pèira de rostit

  poser une pierre de champ

• Rostit, brutlant, fresc malagà. — Joseph Castil Blaze (19e, rh.)

• Fau jamai s'endormir sus lo rostit. — proverbe
• A las onors ne cap de l'an
  No cal jamai manjar rostit. — Pierre Ducèdre (16e, tls.)

références

• R1 : Mistral 1879, Lespy 1887, Palay 1980, Moutier 2007 [en ligne]
• R2 : DGLO [en ligne], Cantalausa 2002, Fettuciari, Martin et Pietri 2003, Grosclaude, Nariòo et Guilhejoan 2007, Rei-Bèthvéder 2004, Faure 2009, Omelhier 2007

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